こんにちは。
国際薬膳師のめぐみです。
このブログに訪れてくださいましてありがとうございます。
昨日作った新しい薬膳果実酢の効能について書いていこうと思います。
今現在は、アンチエイジングのお酢を飲んでいます→こちら
ですが、暑くなってきたものあって、
やっぱりさっぱりしたものが飲みたい！と思い・・・・
今回は柑橘類をたくさん摂れるようにしました！
基本的に、果実酢は１：１：１で作るのがいいとされています。
なので、私もだいたいそのくらいで作っています。
酢 400ｍｌ
氷砂糖 300ｇ
果物 300ｇ
マイカイカ 適量
ちなみに今回はレモン、オレンジ、グレープフルーツを入れていますが、割合はそれぞれ100ｇです。
これらの量はお好きなように変更してくださいね
今回、柑橘系ばかりにしたのは・・・
もうすぐ6月になるにつれて胃腸に不調が出やすいのと、食欲が落ちてくる季節になるので、
その胃腸を元気にしてあげて、
食欲不振も吹き飛ばすようにしてあります。
レモンは、ストレス解消、疲労回復の効果もありますよ。
そして、マイカイカ（バラの蕾）なのですが、
これは女子力アップです
身体も温めてくれたり、月経痛、婦人科トラブルに効果的ですよ
マイカイカは手に入りにくいと思うので、入れなくても大丈夫です。
そして、あとは氷砂糖が溶けるまでの一週間くらい、
お待ちください
ちなみに、一晩明けてこんな感じになりました
マイカイカがふやけて色がなくなってしまいました。
今日も最後までお付き合いくださいましてありがとうございます。
