夏は甘酒 | Atsukoのポケット

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ピアノ三昧の日々から気がついたら漆器屋の女将に・・・・。
日々の出来事、感じたことをつれづれなるままに綴っています!

NHKの教育テレビを見ていたら

「残暑お見舞い猛暑あげます」なんてあって

!!! 

笑っちゃいました。

 

先日出来上がったプレートでプチギフトを。

 

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さて、こういう暑い日には

甘酒を補給したくなります。

 

麹の自然な甘さで体の隅々まで沁み通ります。

飲む乳ともいわれている甘酒。

飲む点滴、ともね。

 

お気に入りの麹屋さんの甘酒用の麹が売っているので

そちらで作りました。

一粒ずつバラバラになっていてしっかり一粒ずつ麹菌が

付いているとのこと。

 

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蝉の大合唱、そして夜は微かに秋の虫の音も聞こえてきます。

 

秋はゆっくり来てほしいけれど

猛暑はそろそろ終わってほしい。

と人間の傲慢な希望でしょうか?