一昨日の休みの朝は、
いつもより１時間遅めの仕事なので
この１時間遅いということが非常に嬉しい。
前日に焼いた見た目は普通ですが
新しいレシピのパウンドケーキを味見。
いつもよりお手軽にできるか？
ローカロリーか？
美味しいか？
生クリームが入っているので横に合わせたのは
カスピ海ヨーグルト。
普段作るパウンドケーキは
バターのコクがあるのである意味別物。
と、味見しているだけで１本いけそう・・・・。
そして味見と言えば
昨日は第２弾を干そうと第１弾を入れ物に入れていたら
これが皮が薄く丁寧にやらないと破れてしまう・・・・・。
そこで敗れたものはぽいぽい口の中へ。
小さめとはいえ結構食べてしまいました・・・・。
夏だから多少の塩分はいいかな？
話変わって
先日行った御薬園。
蓮のみならず素晴らしい景色にも出会えます。
御薬園は気持ちがリセットできる好きな場所です。