美しい器が出来上がるのは嬉しい！
心待ちにしていたプレートが出来上がってきました。
クラシカルな雰囲気ですが
使い勝手が良さそう。
早速ひとりおやつ時間を楽しみました。
生クリームがあり、バニラエッセンスはない。
あるもので甘いもので直ぐ食べたいし・・・・、というと
プリン！
カラメルは他の何か甘いもので代用しようということで
金柑の甘煮。
プランターに咲いているスミレも飾って食べてみると・・・・・。
あら、クリーミーなプリンだわ！
卵一つ分で作るはずが、
ちょっと贅沢して黄身をもう一つ足して作りました。
洋酒と香辛料の組み合わせも良かったのかな～！
と自己満足のひとりおやつ時間。
そして
もうひとつ、今日の発見！
差し入れに酒粕をいただき、その酒粕で
小豆と生クリームを混ぜて焼いたら
これまたおやつみたいなランチタイム！
簡単ですし
酒粕好きには試してほしいです。
発酵食品の酒粕を結構食べているのでした。
とろんとした酒粕は甘くておいしい。
お肉も柔らかくしてくれるし、大好き♪
食べ物の発見は豊かな気分になりますね～！
夕方は「夜想曲」を弾いていました。
録音するとイメージが違うのでこれまた良き勉強になります。
何度弾いても、納得がいくように弾くのには
今ひとつ。
うっとりできるように弾けたらいいな、と思いつつ・・・・・。
祈りを込めて、の夜想曲でした。