11日より福西本店で茶道工芸名品展というイベントを行います。
「茶道具を見に来た」というと入場料無料とのこと。
この機会に貴重な茶道具、そして書をどうぞご覧ください。
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本日はもう1年以上ご無沙汰していた
パン教室へ行ってきました。
なかなかない、この昼のゆったりとした時間・・・・・・。
ブルーベリーチーズクリームパンを焼きました。
こうやって日中のんびりできる時間は貴重~~~!
習うときは沢山のコツ、ポイントを教わるため
直ぐ復習して身に付けないと習得するのは難しいでしょうが
早速作ってみたいと思います。
友人でもある先生。
パンの話のみならず様々な話で盛り上がります。
先生は料理道具にアンテナは高いので
色々気になることがいっぱい!
今日気になったのは卵切りき。
それって重要?と思っていたのですが
案外これは便利とのこと。
そうか、いるようでいらないようでいるかも???
きれいに黄身と白身が混ぜられていたので
お菓子やパンを頻繁に作る人なら
いいのかもしれません。
そしてレモンの皮おろし器。
あまりにするする皮がおろせるのでビックリ!
いつも私は普通のおろし器を使っていたので。
いるかいらぬかいらぬかいるか?
ノンストレスな道具は必要か?と使いながら
その便利さに驚いておりました。
こういう小さな発見は楽しい!
そして
まだ
アフリカローズ咲いております♪
この色のものいまのところ元気!
さていつまでもつか???




