先日、イベントでお店出している方が
「両替しなければ！」
というので
「お店番していますよ！」と言って
わずかな時間お店番をしていたら
お礼に
エゴマの葉をいただきました。
紫蘇のように食べられる、とも思いましたが
少々固め。
湯通しして塩漬けするといい、とお聞きし
早速塩漬け半分、醤油にんにく漬け半分にしました。
ご飯との相性は抜群です。
今度見つけたら買わねば！
そして、今日はいちじくをいただきました。
熟れたいちじく、重いのです。
立派！
これにゴマダレをかけて食べると
本格的な和食料理、という味に変身！
今、旬の果物は梨とぶどうしか頭になかったのですが
もういちじくのシーズン。
（とっくに出ていますよ！と言われてしまいましたが）
さ～て、いちじく、今年もアレ、作りましょうか？