まだ休みボケが治りません・・・
仕事中に、ものすご～く眠くなってしまいます。
はやく、いつもの生活に戻らないと・・・
そういえば、先日、薩摩川内のひいおばあちゃん手作りの「これ」を貰いました！
竹の皮で包んだ、これ。なんだか分かりますか？
正解は・・・
もち米を竹の皮に包んで、灰汁で半日ほど炊いた、「あくまき」っていう、鹿児島・宮崎の和菓子です！
中はこんな感じ。
もっちもちなので、包丁などでは切れません。
竹の皮を縛っていた糸(こちらも竹の皮を細く切ったもの）で、縛るように切っていきます。
お皿に並べて、黒砂糖をたっぷりかけて食べますよ
では、いただきまぁす！
私は、餅が大好きなので、１本くらいはペロッと食べてしまいます。
（砂糖たっぷりなので、ちょっと控えないといけないんですがね・・・）
あ！はなにもちょっと見せてあげよう！
ごめんね～！ においだけね。
（舌出して、本気で食べようとしてるし・・・）
３本もらいましたが、きっちり３日間で食べ終わりました！
すっごくおいしいですよ～！
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