こんにちは。
ＢＤＳの青木です。
今回はビタミン・ミネラルのお話です！
ビタミンは糖質やタンパク質、脂質の代謝を上げてくれるもので簡単にいうと「エネルギーを燃やすために必要な栄養素」です。
ビタミンには水に溶けるビタミン(水溶性ビタミン)と脂質に溶けるビタミン(脂溶性ビタミン)に分けられます。
水溶性ビタミンの中には筋肉にとって大切なビタミンＢ群やビタミンＣなどが含まれています。
特にビタミンＢ群は疲労回復や、ストレスの軽減、鉄の吸収促進など他にも筋肉などの組織の合成を促進してくれる働きもございます。
ミネラルは神経伝達機能に必要な栄養素です。
歯や骨を作るのに必要なカルシウムやマグネシウム
適切な水分バランスを保ってくれるナトリウムとカリウム
酸素運搬や筋肉のエネルギーを作る鉄などこの他にもたくさんありますがどれも体内でつくることが出来ません。
食事やサプリメントでしっかり摂取してまいりましょう。
ＢＤＳ 青木 洋子
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