こんにちは。
BDSパーソナルトレーナー青木(アオキ)です。
今回は野菜、果物編です。
ほうれん草には、多くの栄養素が含まれており、特にビタミンK、カリウム、鉄の量は豊富です。
ほうれん草が筋力の成長アップを増加させることが研究結果で証明されています。
これはタンパク質合成を刺激し、ホルモンレベルに影響を及ぼさずに筋肉に成長を促すベータエクジステロンが含まれているからだそうです。
ブロッコリーにはタンパク質、糖質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれています。
またブロッコリーの栄養素インド―ル‐3-カルビノ―ルは女性ホルモンの筋肉抑制作用を減少させる効果があるとされています。
バナナには3種類の糖質を有しています。果糖、ショ糖、ブドウ糖です。これらの糖質はトレーニング前後に非常に効果的なものです。
バナナは脂質とコレステロールが全く含まれていません。
持ち運びしやすいので、トレーニングの際にも持参しやすいですね
BDS 青木 洋子
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池袋 BDSパーソナルトレーニング
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