こんばんは。
BDSトレーナーの米山です。
明日はクリスマスイブという事でご自宅でパーティをされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
糖質制限中だけどシャンパンが飲みたいという方におすすめの飲み方がございます。
それはブランデーのソーダ割りです。
ブランデーは以前にも紹介した糖質の少ない蒸留酒ですので飲んで頂いても大丈夫です。
ブランデー１に対してソーダを３～４として割って頂きますと飲みやすく味も損ないにくいかと思います。
ブランデーをリンゴから作られるカルヴァドスに変えて頂くとよりフルーティな香りも楽しめます。
またパンチのある味がお好きな方であればワインを作る時に出た絞りかすを蒸留し作られたマール、グラッパに変えて頂いても良いですね。
特に私のオススメはモエ・エ・シャンドンのマール・ド・シャンパーニュです。
シャンパンハウスで有名なモエ・エ・シャンドンが出しているマールなのですがとても香りも良くフルーティでマールやグラッパが初めての方でも飲みやすいかと思います。
勿論そのまま飲んでもOKです。度数は高めですので飲み過ぎにお気をつけてお楽しみ下さい。
BDS 米山
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