ひさびさにグロおじさん
2015 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
色はクリアでキレイなバーガンディ
そして意外にも香りがよく立つ
グロセイユ系の赤果実の中に
タールっぽいニュアンス
すんばらしい芳香
アタックは甘みがあって
明るい陽性のキャラクター
濃さもくどいほどではなく中庸
赤果実系の香りに
甘苦く粘性のない酒躯
完璧にぼっくん好み
v(^-^)v
これい━━━━━んでないの
（°∀°）b
いつも飲むコミュナルのＶＲより絶対イイ
(￣▽￣)
リピートしよう
酒は憂いの玉箒
と申します
（ ´_ゝ`）
なればこれを飲んで
ぼっくんの憂さはホントに晴れるんか
検証しましょう
2012 シャトー・シャス・スプリーン
由来はバイロンかボードレールか
諸説あれど
ともかくシャトー名が
唯一のセールスポイントなんは
間違いない
弩真っ黒なローブ
久々に見たなｗ
香りは鈍いが
プラム、メロン、ゴム、埃、スモーク
赤果実なんてまったくない
若干薬品っぽい点が気になる
柔らかい酸に甘く苦い味わい
凝縮感がマルゴーっぽい
メルロの要素が強いように感じるが
最近のボルドーはカベルネもよく熟すと聞く
これがモダンメドックなんかね
豊満で肉感的ですが
必要以上に粘くはないんで飲み易い
とはいえ量が飲めるワインではないんで
３，４日かけて乾すかね
で
憂いは晴れたか
ま━━━━
何を飲んでも晴れるんぢゃ
ヽ(*´Д｀*)ﾉ
Wine is panacea of all ill.
ラスカーズの中瓶が何本か出てきたんで
もう飲んでしまおう
コレと思うとケース買いして
飽きると飲まなくなるんで
いつまでも残ってる
最後に飲んだのはいつだったかなぁ
あるビストロに持ち込んで
ボトルが欲しいと言われたんで
置いて帰ったんを覚えてる
シダー、スモーク、鉄、腐葉土
(σ´д`｡)
もう４０年ものだけれど
いつ飲んでも変わらない
安心と信頼のブランドだ
色はガーネットで若干の濁りがある
当然越峠感はあるが
こなれてて
驚くほど口当たりがよい
ブルゴーニュとは異次元の世界観
どちらがイイとかではなく
ボルドーの古酒には
抗えない魔力がある
旨いよ
初口はガーンと来るが
酒質に舌が慣れると薄めに感じる
ミルキーさが一部ランシオに変化中
といったところ
このクラスになるとカラ酒では勿体ないなぁ
春が来たら夜桜でも見ながらまた飲もう
村名ジュヴレにはヘボいワインが多い
だから自然と縁遠くなり
たまに手を出すとまたヘボいのに当たる
というマッチポンプ
されば狂歌に在る如く
世の中に 酒と女は 仇なり どうぞ仇に 巡り合いたい
©大田南畝（蜀山人）
さてこいつはどうだろ
2013 ジュヴレ・シャンベルタン ドメーヌ・ルネ・レクレール
一般的には「ルクレール」で通ってるが
インポ稲葉の日本語表記は「レクレール」
ほとんど赤系の中に若干黒がかったブケ
悪くない
ヽ(゜▽、゜)ノ
色はクリアでいかにも美味しそう
アタックは静謐で柔らかい酸味
甘みの中にダークな苦みあり
悪くないぞ
\( °∀° )/
まろ味まであとちょっとというところだが
日本酒のような艶っぽさがある
分かり辛いですか
スイマセン
酒質は平坦で深みはないし旨味は乏しい
薄い弱い軽い
でも無駄に濃いよりはよほどイイ
薄旨といえなくもない
普段飲みとしては充分合格点
神品
と呼ばれるワインがある
1994 モンテプルチアーノ・ダブルッツオ
アジェンダ・アグリコーラ・ヴァレンティーニ
今は亡きエドアルド・ヴァレンティーニ の怪物的ワイン
前回飲んだのは３年前の春で
ビンテージは2000だった
その時は旨味爆弾かつ完全球体で
偉大年のラトゥールを想起させたが
ヽ（゜▽、゜）ノ
今回はどうだろう
今日だけは
グラスはバカラじゃないといけないのだ
（｀∀´）
香りは毎度のリコリス
しかし
これ見よがしのあざとい新樽香ではなく
どこまでもお上品
( ´艸｀)
インキ―で深淵
色は濃く
求心的な酸があって
球体感も健在だが
今回の印象は
昨秋飲んだルソーのシャンベルタンに近い
すなわち緊張感の塊で
襟を正したくなるような感じ
今回のボトルには
享楽的な旨味はなかったが
またしても得難い体験をした
（*｀▽´*）
あとこんだけある
ノエラ姓を名乗るヴォーヌの一家の手に成るCM
2014 シャンボル・ミュジニー ドメーヌ・ミシェル・ノエラ
赤紫で薄くクリアな色調
香りは埃っぽく黒寄り
新樽比率２０％とのことだが
リコリス香強し
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
アタックには
ブランデーのまろ味あり
ヌラヌラ感あって
シャンボルというよりヴォーヌっぽい
ブラインドだと多分ヴォーヌと答える
(ﾟΩﾟ;)
酒質は濃過ぎず薄過ぎず中庸
苦みはビターというよりダーク
2014らしく酒躯は平坦で旨味は少ない
淡泊と言ってもいいほど
ショウユ的な酸味
飲み進めるとやっぱり薄いなぁ
(￣□￣；)
とにかく黒系でダークだ
その分上品な印象やね
絶賛とはいかないが
まぁ旨いんでないの
( ´_ゝ｀)
ただしこのドメーヌの本領は
やっぱりヴォーヌだと思う
追記
2日目は全く旨味のない
平坦で苦いだけの液体になっていた
(＞_＜)
リピートはおそらくない
まったくもってシャンボルらしくない１本だった
考えてみれば
こんなワインを
ブログで論評する
というのも
噴飯ものだ
諸兄の憫笑が
目に浮かぶようだが
ぼっくんの備忘録
ということで乞容赦
m(_ _ )m
2016 農民ロッソ
これは
日本ワインだが
こころみ学園ではなく
寄せ集めの買いブドウ
ネーミングからすると
イタリア志向なんかね
ボトルは透明
ワインは赤紫で
先の２本とは
色からして違う
香りは鈍重
そして甘い
甘すぎる
ベリーAの
持ち味である
酸が
濃厚なメルロや
カベルネで
外壁塗装されて
飲後は
甘ったるい印象
しか残らない
これは１日置けば
変わってくるだろうが
ココファームが
知的障害者の
自立のために
存在することは
遍く知られるところで
この手の事業としては
稀有な成功例
であることも
言を俟たない
補助金に
タカるだけの
事業者が多い中
施設関係者の志と
尊い労働には
敬服以外ないのだが
成果物たる
ワインの評価は
また別なのだな
(￣□￣；)
それ（ワイナリー）はそれ
これ（ワイン）はこれとして
文句は言いつつも
生産者に対する
リスペクトと感謝は
忘れずにいようと思う
年を跨いだ
ココファームシリーズ
やってんべに
続き
オークバレルを
検証
2014 オークバレル
これも濃いんだろうな
見るからに濃そうな色
(゜д゜；)
タイトルに謳うほど
オークの香りはない
アタックは
舌がピリピリ
来るくらい酸がある
ビターだけど
意外に酸味が強く
ちょっときつい
不味くはないが
好みではない
ちょっと
薬品っぽい
味がする
なぜか
１杯目から
グラスに
大量のオリが
残る
初飲みはコレ
と決めている
Chebillot
シェビロと
発音するのだろうか
おそらくは
現存しないメゾンで
詳細は全く分からない
かつてはミュジニーや
ラ・ターシュも
詰めていたようだ
（以下5点は参考画像）
毎年
リシュブールと
シャンベルタンを
交互に開けている
今年は
リシュブールの番
なのだ
:*:・(￣∀￣)・:*:
しかし
今年チョイスしたボトルは
相当状態がよろしうない
液面も低いどころではなく
最初からボトルの半分くらい
コルクも炭化していて
ボロボロ
果たして
薄い紅茶のような色で
シェリー化している
しかし
オレンジピールのような
果実香があって
酸味もさわやか
アルコール感は弱めで
全体的に
柔らかいニュアンス
既に終わっているけれど
こういうワインも
実は大好き
( ´,_ゝ｀)
超絶旨いわけではないが
滋味があって
いくらでも飲める
事実２時間で完飲
腐ってもリシュとは
このことだ
いい状態のボトルは
もっと果実味があるので
来年のエントリーを
お楽しみに
(*^▽^*)
過去数回上げているので
興味のある方は
ググってください
妻に内緒でウン十万のワインを買いますた
(￣▽￣)
ひさびさのやっちゃった感
でも反省している様子はありませんなｗ
(｀∀´)Ψ(｀∀´)
だからでもないがしばらくはこいつらを飲む
ココファームは第一楽章しか知らないが
最近いろいろあるんだ
2014 Yattembeh Red フレンズ・オブ・ココ
ココファームといってもこいつはカリフォルニアワイン
おぅこれはプリティなベリー香
コルクに色がきれいに染みこんでいる
キラキラしているのは何だろか
色はけっこう濃いがクリアだ
１杯目（ネック部分）のファーストアタックはコッテリしておらず
色のわりに意外とエレガント系かな～と思ったら
２杯目から一気に濃くなった
(°д°；)
やはり苦みの利いた黒果実系
室内に漂うほどの芳香はない
いや～しかし濃いな～（味が）
度数（１５％）のせいか甘みも強くモッタリしている
こういうのは苦手だ
グラス１杯嚥下するのもけっこうな苦行
ボトル1本空けるのに何日かかるやら
(＠Д＠；
不味いわけではない
でもリピートはない
