神品
と呼ばれるワインがある
1994 モンテプルチアーノ・ダブルッツオ
アジェンダ・アグリコーラ・ヴァレンティーニ
今は亡きエドアルド・ヴァレンティーニ の怪物的ワイン
前回飲んだのは３年前の春で
ビンテージは2000だった
その時は旨味爆弾かつ完全球体で
偉大年のラトゥールを想起させたが
ヽ（゜▽、゜）ノ
今回はどうだろう
今日だけは
グラスはバカラじゃないといけないのだ
（｀∀´）
香りは毎度のリコリス
しかし
これ見よがしのあざとい新樽香ではなく
どこまでもお上品
( ´艸｀)
インキ―で深淵
色は濃く
求心的な酸があって
球体感も健在だが
今回の印象は
昨秋飲んだルソーのシャンベルタンに近い
すなわち緊張感の塊で
襟を正したくなるような感じ
今回のボトルには
享楽的な旨味はなかったが
またしても得難い体験をした
（*｀▽´*）
あとこんだけある
