新潟市秋葉区、荻川駅近くの「らーめん高野」
土鍋入りの各種モツラーメンが人気のお店です。
今回は少し変化球なこちらの一杯です。
もつ塩らーめん
生姜が強く効いた塩スープです。
上にのったもつの味も良いですね。
野菜やモツなどの味がスープに溶け込んでいるのも良いですね。
インパクト満点な一杯でした。
新潟市秋葉区、荻川駅近くの「らーめん高野」
土鍋入りの各種モツラーメンが人気のお店です。
今回は少し変化球なこちらの一杯です。
もつ塩らーめん
生姜が強く効いた塩スープです。
上にのったもつの味も良いですね。
野菜やモツなどの味がスープに溶け込んでいるのも良いですね。
インパクト満点な一杯でした。