媛っこ地鶏を求めて、
愛南町の生産者さんのところへGO！！
いろんな色の媛っこ地鶏がたくさん！！
じっと見つめると、、、
やはり似てるΣ(-᷅_-᷄๑)
特に足のあたりが！！
やはり、ティラノサウルスの肉に近いのでは？？
早速、お肉を購入し、
BBQ侍の館に帰ったでござる！！
大工さんが作ってくれた、
ミニ囲炉裏を使い、
和風のBBQスタイルで焼くことに！！
まずは、ティラノサウルス？（媛っこ地鶏）
の胸肉から（笑）
表目を炙って、レアで食べる、
ティラノサウルス？（媛っこ地鶏）
のたたきでいただき(￣▽￣)
味付けは、シンプルにニンニク醤油！！
皮パリで、中は柔らかく、
しかも程よく歯ごたえがある！！
めちゃくちゃ美味でござった(⌒▽⌒)
つづく