みなみさんランチ会

昨日は大好きみなみさんを囲んでランチ会でした。
みなみさんと私合わせて総勢8名のランチ会。
みなさん素敵な方ばかりでした

場所は大名にある奄美大島料理の語久庵（ごくい）。
奄美料理のお店は福岡唯一だそうですよ。しかも普段はランチはやってないらしいです。

ランチ会へ参加するのは2回目ですが、今回は趣向がかわっていて、お題がありました。
それは「今世での課題・使命について」でした。

ランチの前にみなみさんが自分の経験談を交えながらお題についてお話してくださいました。
その中で私に響いた言葉は「動かないと変わらない」です。
まさに～
ほんとそのとおりです。
私の場合ですが、ガムシャラに動くより、なんとなく動いたときにいいお話がきます。
私は割とフットワークは軽いほうですが、アンテナを張っておくことって大事かな～と思います。

・・・さて、お話が終わり、お料理です

まず、島豆腐がでてきました。お塩とだししょうゆでいただきましたが、
このだししょうゆ このままで飲みたいくらいおいしかった～！
おだしがきいていてうまみがありおいしく、みなさんもおいしいと絶賛でした
お次は貝がでてきました。
こちらは形のかわいい巻貝で、こりこりしておいしかったです

そしてメインの鶏飯（けいはん）～
これ、知ってたんですが食べるのは初めてだったんです。
福岡での〆のとんこつラーメンのように、奄美では〆の鶏飯、だそう
まさに飲んだあとに食べたくなるようなお味でした。
飲んだあとでもペロっと食べれちゃいそう
鶏がらスープがきいててほっぺたおちました。
ごはんにまぜてあるパパイヤ（でしたよね？？）のおつけものがポリポリとアクセントになりおいしかったです

和やかにランチタイムは過ぎていきました

みなみさんから宮古島旅行のおみやげもいただき、ありがとうございました
雪塩ちんすこう大好物なんです

みなみさんをはじめ、ランチ会に参加したみなさま、途中娘がぐずってご迷惑おかけしました
ですが楽しかったです。ありがとうございました

マクロ美料理教室

昨日はベジKitchenの美波さん宅にて、マクロ美料理教室でした♪

美波さんとは、高宮FIKAでお会いしたのが縁で、お料理教室の参加は2回目
さばけていてお人柄もよくさばさばっとされてて、色白のキレイな先生です

かぼちゃだらけのメニュー～ハロウィン～

と言うことで、、、

かぼちゃとしょうがのクリームパスタ
 かぼちゃときのこの甘いスープ
もちあわとかぼちゃのクリームコロッケ
 かぼちゃと大豆のカレー風味サラダ
切干大根とお野菜の和え物
 かぼちゃ入り餃子の皮（肉無し餃子）
 かぼちゃの蒸しケーキ

でしたっ これでもかってくらいかぼちゃ食べたよ

前回も思ったのですが、美波さんのお料理教室は家でも簡単にささっとできるメニューが多いので、何度も作ってしまいます。
しかもおいしい～んです。ほんとにおいしい。
何度も言いますがおいしいです

早速晩御飯に切干大根の和え物作りました

餃子もお肉無しでしたが、ボリュームありで満足
食べ終わってからパスタが余っていたので、授乳中でおなかすくから、、、と言い訳しながらおかわりしちゃいました

そして今日こられていた生徒さんのお一人に、福岡県春日市ＹＯＳＡＰＡＲＫ☆ＰｒｉｎｃｅｓｓＴｉａｒａ☆さんのお友達が来られてました
つながりにまたびっくりした日でした。

育児ママ＆プレママの為のサポートエッセンス

このおされなボトルのアロマスプレー↓↓↓　ソンレさんが作った育児ママ＆プレママの為のサポートエッセンスです

使い始めて約２週間。
届いてからすぐシュシュっとしてみると、、、ほんといい香り～～

なんか懐かしい感じがしました。

届いた初日は、何度も香りたくて、シュシュっとしまくりました。

・・・・・そしたら？？かどうかはわかりませんが家族３人とも風邪ひきました。
デトックス？？

私と娘は治りましたが、夫はまだまだグロッキーです

風邪が治って私はとってもすっきりして、パワーアップしたような気がします

いい香りに癒れイライラがどっか飛んでっちゃいました。

香りのパワーってほんとすごいんですね

このスプレー、とってもオススメです