今日は兄貴とがんばってワークアウトをし、ランチにお肉をたべて、炭水化物を抜くという修行をしておりました
その影響で今夜も炭水化物抜いたほうがいいか？と思い、キヌアに。
やっとキヌアが苦くなくなるコツをつかみまして
(ググっただけです、ネットなければ一生苦いもんだとおもってたべてた)
(ググっただけです、ネットなければ一生苦いもんだとおもってたべてた)それは、、、洗うです。
ザッツイッ。以上。
キヌアの苦い成分は水溶性らしいので洗えば流れる。ちなみに洗い目のザルを使うとキヌアの全てを失います。ご用心
オレンジとセロリとベビーリーフとキヌアのサラダ。(材料言っただけやないかーい)
オリーブオイルと塩胡椒だけで100点のおいしさです。
ぜひ。
