材料（パウンド型）
絹ごし豆腐 150g
全粒粉 50g
米粉 50g
ベーキングパウダー 5g
はちみつ 50g
卵 1個
バナナ 2本
0⃣オーブンは180度に予熱。粉類はふるっておく。バナナは5～6枚
スライスして、残りは潰しておく。
1⃣ボールに豆腐と卵、はちみつを入れてなめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
2⃣潰したバナナを入れて混ぜる。
3⃣ゴムベラに持ち替えて、粉類をさっくり混ぜる。
4⃣型に入れて、スライスしたバナナをのせてオーブンで40～45分焼く。
🐤バターを使わないパウンドケーキをつくってみました！豆腐と米粉でもちもちケーキです！
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