しょうがと玉ねぎのスープ | 美人美生活ごはん

美人美生活ごはん

「人は食べるもので出来ている。」
あなたの身体も私の身体も食べたものからしか作られないのです。
美人美生活を送るためにはまず食事から!
白砂糖や乳製品は一切やめて、お野菜お魚中心の食生活を始めてみましょう。

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材料(2人分)
玉ねぎ 半分
しょうが 5~10g程
オリーブオイル 大1
水 600cc
コンソメorブイヨン粉末 5g
醤油 小1/2
パセリ 少々

1⃣玉ねぎはスライスし、しょうがは千切り。

2⃣鍋にオリーブオイルで玉ねぎとしょうがを炒める。

3⃣玉ねぎが透き通ったら水とコンソメを入れて弱火で煮る。あくが出るようならあくとりしてください。

4⃣10分程煮込んだら、醤油を入れて器に注ぐ。パセリを散らして完成。

🐤身体が温まるスープです。しょうがの香りと味がとても美味しいスープです!

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