新規オープンしているホテルさんでは客室管理を2社、3社体制で委託しているところがあります
人手不足の状況下で管理を1社で丸ごと請けるには結構な労力とリスクがかかるため管理を積極的に請けるところが減って来ている中で
2、3社で分割して請れば管理会社側も人手不足のリスクは減らせるため対応しやすくなるメリットがある一方で
このやり方にもデメリットはあります
各社のクオリティが違うという事です
例えば3社の体制で管理を行う中でそれぞれの管理レベルは間違いなく均等ではありません
人材の育成管理
清掃の品質管理
ホテルとの接客管理
これらが最終的に客室管理のクオリティの差として現れてくるのですが
この管理の良し悪しが3社の中で差が非常に大きい場合
一つのホテル管理として整合させて行くのは非常に大変です
そしてさらに大変な
二つ目のデメリットがあります
ホテル側も運営をして行く上で3社それぞれとやり取りをしていかなければならないため日々の業務の手間は確実に増えます
1社とのやり取りでも大変な事が多いですが
複数社となるとやはりその分の手間はさらに発生していきます
こうしてみると1社での管理体制が良いのだと思いますが人手を確保しにくくなってる影響はとても大きく
客室管理から撤退していく管理会社もある中で
1社体制でも複数社体制でも最終的には日々部屋を上げる客室管理の体制が構築出来なければホテル運営が成立たないため
根本的なところで考えると
ホテルの宿泊客へのサービス向上と並行してそれを下支えしている管理会社が客室清掃のやりやすい環境や予算面をこれまで以上に考えていかなければホテルの客室運営も安定した体制を作ることは難しくなってくることにつながってきます
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