朝晩はまだ肌寒いものの、日中はお天気が良いとだいぶ暖かくなってきましたね。

つい昨日も冬のコートのまま外出してしまい、少し汗をかいてしまいました笑

この時期、服装に毎年悩みます…。


今週は仕事がハードで、身体もかなり疲れていたのですが…お恥ずかしい話、なんと痔になってしまいました。


最初は少し違和感がある程度だったのですが、就寝してからジンジンとした痛みが続き、歩いてもじっとしていても痛く、辛くて、改めて日々の体調管理の大切さを実感しました笑い泣き

ちなみにChatGPTに聞いてみたところ「血栓性外痔核」が考えられるとのこと。

もしかしたら同じような経験をされている方も多いかもしれませんが、無理をせず早めのケアが大事ですね。


来週は、もっとハードな予定なので、この3連休は身体を休めたいと思いますハイハイ


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先週は、東京に日帰り出張へ。自分ご褒美におひとり様でお寿司をいただきました。

業務連絡でボスに電話したら

爆笑『せっかくなら築地のお寿司屋に行って来たら?』

キョロキョロ『どのお店に行けばいいか…』

リンク付きでいくつかのお店を手紙教えていただきました。その中でも一推しのお店が↓

ここぞとばかり、色々と頼んでしまいましたが

やっぱり美味しかったぶちゅー

ちなみに、お寿司屋さんに1人で入る勇気が!と迷ってたら、出張で来たと言えば、お店の人ももてなしてくれるから大丈夫とボスに背中を押してもらいました。


この日は、お客様と契約を交わすために、マンダリンオリエンタル東京で待ち合わせ。コーヒーだけで2,000円近くするお値段で驚きつつ、お客様は、お昼を食べてないとのことで、コレをオーダーされました。

運ばれてきた瞬間、思わずお互いに目を見合わせてしまいました。

真顔『味見してみる?写メ撮る?』

と、お声をかけていただき、一口いただきましたゲラゲラ

さて、なんでしょうか?笑


この日は出費が多かったけれど、美味しいものいただけて後悔なしですえーん真顔


ボスは今、ベトナム出張中!ボスも頑張ってると思って、私も負けずに美味しいものでエネルギーチャージして来週も頑張るぞー立ち上がる

冒頭で少し愚痴らせて下さい。

ボスは今年に入ってから特に忙しい(正確には私たち

社員がボスを頼りすぎて忙しくさせているのですが)

↑それは良くない。

ちなみに東京上司がボスに頼る理由は仕事はもちろん

ボスに同行してもらうことで接待費が使えるから。

さらに最近は、規定にないことまで無茶振りして

ボスに認めてもらおうという姿勢がエスカレートして

いる気がします。流石にそれは納得出来ないので

きちんとした回答が欲しいとボスに伝えました。

結果、優しいボスを困らせてしまいましたえー?笑

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北海道の帰り、ボスのお誕生日祝いをしました。


事前に、空いてる日が当日と聞いていたので

リクエストされた和食のお店を必死にリサーチ笑

そして見つけたお店が

割烹料理『翠 大屋』

なんとミシュラン一つ星のお店です流れ星


当日、新千歳空港でボスが一言

ニコ『今日行くお店の名前教えて!』

サプライズしたかったのに〜と思いつつも、方向音痴

な私には道案内が出来ず、結果オーライでしたねー

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私のグルメ評価は5点満点中、文句なしの5点!

修行中?のスタッフさんの対応も気持ちよく

何よりお料理が、本当に素晴らしかったですぶちゅー

器も一つ一つ美しくて、目でも楽しめました!



一品目に鮑ラブラブ四品目はマグロの炙り。

ひれ酒も最高でした。

八品目の時点でもうお腹いっぱいぐすん

ストップと言いたい気持ちを抑え、、最後は

お品書きから選んで下さいと言われて↓


ボスはフカヒレの蟹餡掛け

私は宮崎牛のシャトーブリアンぶちゅー

キョロキョロ『(フカヒレも美味しそう、一口食べたかった)』

※お腹いっぱいなのに笑


その頃には、店内は私たち2人だけ。

マスターとボスは会話も盛り上がり上機嫌!!

そしてボスが一言

爆笑『ウニ好きやろ。◯◯(私)の誕生日の時はここで

ウニ食べたらいいやん』

お願い『はいラブラブ

(99%覚えてなくても約束は約束だもんねニヤ)


〆の山椒とちりめんじゃこのご飯は流石に食べれず

包んでいただき、出汁パックのお土産もいただいた♡


実は自宅から歩いて行こうと思えば行ける距離なので

自分ご褒美の時に、おひとり様で行きたいです!


と、いうことで私の次の目標は、ウニではなく

その約束を思い出してもらうことゲラゲラ

ちなみに確率は、多分1%くらいでしょう…。


今週はよく食べて、よく振られました歩く笑


休み明け、鰻のリベンジで川越へ。

お客様と約束していた『小川菊』に11時40分到着!

既に行列6組でしたが、受付機に手を伸ばした瞬間

目の前で、受付終了の札が絶望

(店頭にある自動受付機で整理券を発行し順番待ち

するシステム)

すぐ気を取り直して、もう一つ気になってたお店

(tetuさん情報)『いちのや』へ。

ここは閉まってましたねー調べたら、定休日が祝日の

場合、翌日が定休日だったのです。下調べ大事、、


最終的に入ったのは『小日向』

入る前に価格を調べたのですが、結構お安いので

大丈夫かな?と思ったのと、空席があるのに

店内に中々入らせてもらえず、接客対応は△ですぼけー

極上(太丸1匹半)は、圧巻のボリュームでした。

最初はふわふわで美味しくいただいたけど、後半は

脂っこく、お箸が中々進まず。

実は特上(太丸1匹)を頼んだはずなのに、お会計が

2人で8,600円だったので、1匹半と気付く真顔

コスパの裏には胃袋の挑戦状が隠れてました。



鶏皮薫製↑ 美々でしたぶちゅー 川越熊野神社↑

まるで観光ですが、仕事はきちんとしましたよ♡

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札幌出張は1泊2日で、ボスと訪問しました!

商談は17時、無事まとまりました(ボスが頑張る)

ヤッタァ拍手

夜はお客様がご予約してたお寿司屋さんへ。

(雑な写真ですみません)


プライベートの話中心でしたが、ボスが私の失敗談を

披露され、お客様が私をフォロー笑

帰り道、ボスに

ニコ『言われて落ち込んてたらあかんやろ。そこで

笑い飛ばさんとお客さんも気を遣うやろえー

接待の難しさを改めて学びました!


と、気を取り直して、楽しみにしてた翌日のホテルの

朝食で、気分るんるんになりましたぶちゅー


泊まったホテルは『ソラリア西鉄ホテル札幌』

ビュッフェ形式で、和洋品数が豊富です。

いくらもかけ放題で、サーモンも分厚く、ついつい

2杯も食べちゃいましたぶちゅー

爆笑『普通は鱒のいくらが多いのに、ここはちゃんと

鮭のいくらで、粒が大きいなぁ』

ボスもご満悦で何よりです!


この日の夜は、ボスのお誕生日のお祝いするため

お昼はセーブすることに…次に続きます笑