ユーハイム最後を締めくくるのは・・・。
デアバウムクーヘン
なぜかこの日は何枚とってもなんかボケボケの写真になってしまい、せっかくのバウムが台無しに・・・。
この薄さなのに、超しっとり、そしてその柔らかさ。
私、今まで、ずっしり固めのバウムが好き
なんて言ってましたけど・・・。
これを食べて、今までで一番感動したかも
こんなに柔らかいのに、しっかりと生地のおいしさがガツンと主張されている
私の評価★★★★★(当然の５つ星)
原材料：卵・砂糖・バター・ホワイトチョコレートコーチング
小麦澱粉・小麦粉・アーモンドパウダー・洋酒
液糖・食塩・レモン果汁・バニラ・レシチン（大豆由来）
あ～、これもっと大きいの買えばよかった
あまりにおいしかったので、今年の母の日には迷わずこれを母に贈りました。
３つ目のユーハイムは。
ネーミングに魅かれて
手焼きと言っても、年輪はとってもきれいな均一な層でした。
そして、これは私の期待があまりに高すぎたのか・・・。
一般的なユーハイムのバウムクーヘンとは全然違いました。
これは、しっとりという表現はなく、ホロホロっと崩れるような感じです。
言い方を変えると、パサパサっとしてるというのでしょうか・・・。
味はもちろんいいんです。
あ、この感じ、あのバウム と似ています。
とっても懐かしい感じのバウムクーヘンでした。
私の評価★★★☆☆（3.5）
原材料：卵・砂糖・バター・小麦粉・小麦澱粉・
ホワイトチョコレートコーチング・マジパン（アーモンド・
砂糖）・レモンピール・バニラ・レシチン（大豆由来）
ユーハイムの食べ比べを試みた私。
まずはこちら。
カールユーハイム
実は、これ初めてです。
包装も箱もチョットおしゃれな感じがします
この不揃いな年輪。ナイフを入れた時の感じ。
これは、食べなくてもわかる
おいしいに違いない
バウムクーヘンと言ったらユーハイムです。
この間違いのないおいしさ
実家の母にもおすそ分けしようと持っていったのですが、チョット目を離したすきに我が息子がパクパク食べておりました。
私の評価★★★★★
原材料：卵・砂糖・バター・小麦澱粉・小麦粉
ホワイトチョコレートコーチング・マジパン
（アーモンド・砂糖・転化糖）・アーモンドパウダー
液糖・食塩・レモン果汁・バニラ・レシチン（大豆由来）
そしてお次は・・・。
こちら。
これも、文句なくおいしい
ただ、食べ比べたと言っても、同じ日に同時に食べたわけではないので・・・。
カールユーハイムと同じ感想で・・・。
詳しくはコメントできないのですが
しっとりでも、ほどよい噛みごたえ
私の評価★★★★★
原材料：私としたことが、なぜかデータがない
このバウムクーヘンこそ、カールユーハイム
と比べたかったのに・・・。
