さぁ何が出来るかな？

昨日胡瓜が安かったので10本も購入



そこでこの胡瓜でまたあれを・・・

大根と人参の千切りとニラに

濃いめの塩水に着けた胡瓜



千切り野菜に


ニンニク、生姜、沖アミ、アミの塩漬け、スルメ、唐辛子を混ぜると

こんな感じにしっとり



それを十字にカットした胡瓜に詰めると

オイキムチ～💓



両親とも酒飲みなのでキムチも大好きなのです。



早目の父の日のプレゼントと一緒にお届けしてきま～す


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