うんめ魚が食いてぇ 駅前漁港
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15009384/
新潟駅らすぐそばの人気店
3月14日に1年ぶりの訪問
壁いっぱいに貼られた日本酒メニュー
海鮮メインのつまみも豊富
謙信 特別純米 無濾過生原酒（池田屋酒造、新潟県糸魚川市） 精米歩合55%
由来はもちろん上杉謙信
お通しは酢の物
ホタルイカ天ぷら
フナベタ骨せんべい
フナベタとはガンゾウヒラメのこと
酒座景虎（諸橋酒造、新潟県長岡市） 精米歩合65%
由来は上杉謙信の初期の名、長尾景虎から
佐藤さんちの茸のっぺ
のっぺとは、新潟の代表的な家庭料理である煮物。里芋をメインに、きのこ、鶏、鮭などを使っている。
今回はカキもいれてもらいました。
越の鶴 純米酒おりがらみ（越銘醸、新潟県長岡市） 精米歩合60%
濁っています
おしまい
すっかり暗くなっていたが、あと1軒。。。