2月21日、TKBrewing へ。
https://www.facebook.com/TKBrewing.jp/
この日のビール。
でもメニューを見るまでも無く、ターゲットは決まっているのだ。
これだ!
Kawasaki Union7 IPA
少々詳しい説明は・・・
ホップはCitraに加えてIdaho7を使用。
Idaho7は、トロピカル感に加えて松ヤニのニュアンスもある独特な感じ。
Idaho7の7、アルコール7%、IBU77と"7"尽くし。
飲める場所も川崎コラボの7店舗限定
ウェストコーストスタイルのIPA。
白金魚クラフトビアバルアトレ川崎の2周年記念に醸造され、周年イベントでもいただきました。
順光で見るとこんな色。
逆光で透かして見るとこんな感じ。
他には、
Wakatu Rye Saison 5.5% IBU35
Black Star Ale 6.5% IBU45
そして次は、
左 Dopeness IPA 7% IBU69
右 Kawasaki Union7 IPA 7% IBU77
順光で。
左 Kawasaki Union7 IPA
右 Dopeness IPA
逆光で。
DopenessよりKawasaki Union7の方が刺激、苦味が強い。
左 Dopeness IPA
中 Kawasaki Union7 IPA
そして右は Wakatu Rye Saison
一番右のビールを飲んでたのはこの人。
***************
他のお店でもいただきました。
cube barで。
https://www.facebook.com/cubebar2002/
白金魚クラフトビアバルアトレ川崎 で。周年イベントの後日。
https://www.facebook.com/白金魚クラフトビアバル-アトレ川崎-232034747371857/
次はどんなコラボビールが出るのか楽しみ。
なお、Kawasaki Union7 IPAを飲めるお店は
白金魚クラフトビアバル アトレ川崎(川崎)
cube bar(川崎)
麥ヤ(生麦)
KING PELICAN(生麦)
IRISH BAR McCANN'S(武蔵小杉)
Beer Bar THE PINT(新丸子)
Monkey Wrench(向ヶ丘遊園)
TKBrewing直売所(川崎)
です。