KALDI で売ってました。
製造は日本の会社ですが
「ガーナ・クワベナアクア村の
フェアトレードカカオ豆使用」
と書いてあります。
1枚税込み¥185-。
パッケージのちょうど白いつなぎ目部分で隠れてますが
国際フェアトレード基準で取引されたカカオマス、ココアバターが
44%含まれているのだそうです。
70、80%のチョコと違って
苦みや酸味がなく、まろやかで食べやすいです。
クワベナアクア村出身じゃないし
どこにある村なのかも知らないけど
ガーナ関係者としては嬉しい限り。
バレンタインに このチョコ買ったら
あげた方も もらった方も
クワベナアクア村民も
みんな happy になれて良いことづくめ!
あ、バレンタイン以外でも嬉しいことには
変わりありません。
KALDI に行ったら探してみてね。
サイトはこちら↓
カルディオリジナル フェアトレードチョコレート ミルク50%