テレビから流れてきた言葉に 反応してダンナ
「今、『アポンチですね』 って聞こえた」
残念!
「凡人ですね」 って 言ってたのよ。
お腹すいてたのかな?
アポンチは、TWI 語でヤギのこと。
アポンチンクラクラ~(ヤギのライトスープ)なんて聞いたら
くらくらしちゃうんじゃない?
ガーナ帰りの友人から頂いた白花豆。
ふやかして 皮を取って
水と合わせて ミキサーでペースト状にして
魚のスープに加えると
ポタージュみたいな とろとろスープ。
でも、ダンナ
「豆 多かったかな?
お母さんが作ってくれたのは こんなに
とろとろしてなかったよ。」
豆は 水分を含んで大きくなるので
量の感覚が わからなくなるみたい。
在日ガーナ男性、上手にガーナ料理作るけど
基本は それぞれのお母さんの味なんですね。
いつものスープより 少しだけ温かい気がしました。




