11月も始まりコリオ入れ替わりの週
今月から再びK口さんの最高峰コリオの○ASに果敢にもチャレンジしてきました。
1BLOCK目
最初っから激しい~(><)、でも以前に比べK口さんの癖が解って来たので、少しはマシに動ける様に
なっているような、ハタから見たら全然駄目だろうけど。

2BLOCK目
こちらは全然できないのです、前回来た時に何もできなかった、台の上の動き。さっぱり頭に入りません。
K口さんの動きって、特に足を払う動作は大きく見えるので、とっても難しい事をやっている様に見えて余計な事をやって自滅してます。そこがうまく頭に入ってこない~~。(><)

でも10月になって70分60分がなった事で、以前より易しくなったそうです。
さすが常連さんは、あっと言う間キャッチされていて、さすがです。
常連さんにはちょっと物足りないのかな~。
ピヨピヨな私にとっては、まだまだ一つ一つの動きがキャッチできず、なかなか頭に入りません。
近くの方には迷惑をかけたかもしれません。ごめんなさいねm(__)m

一ヶ月かけて何とか習得しよっと。来週もこれると良いな。
昨日はM口でシェイプパンプと正恵さんのステとエアロの計3本も受けました

シェイプパンプ
以前はかなり受けていたが、ここで筋肉すり減らすならスタジオのほうが良いと、最近あまり出てなかったのです。
久々にやるとステップエアロで使う筋肉とシェイプパンプで使う筋肉は全然違ってるんですね、
特に上半身は全然ダメダメです。
終わったらここち良い疲労感が残り
気持ち良く終われました。

スタジオで待っていたらブログでも時々登場するイントラさんがお忍び参加!目立たないように後ろに陣取りますが…目立ちます(^_-)

ステップファン
久々の妖術ステップ、今回は如何に?
術のかけ方は控えめでしたが、
正恵さんワールドは堪能できました。
warming upのコリオも加えて欲しかった~。

エアロファン
妖術エアロは南千住位でしか受けられないので貴重です。
こちらも祝スケでファンの為か、とても素直な動きでした。
まあカンタエラワールドが2本も堪能出来たので良かったです。

少しはストレス発散できたかな
今日はいつもの小杉道場と書きたいとこだが
残業でした(>_<)
ちょっと仕事の事で愚痴らせてね。

6時迄に終わるはずの会議が8時迄

なんで一人10分の報告時間に20枚ものパワーポイントを用意して
10pointの小さな字で、
文章一杯、グラフ一杯、結論不在…
書いてある事をこのまま読んでいる…
貴方は誰に何を言いたいの?

今時ここまで突っ込みどころ満載なパワーポイントは久しぶり。
自分が上司なら、即やり直しだよ。
自分は今新人みたいなものだから
しばらくネコかぶるけどね

議事録もパワーポイントだし(;゜0゜)
テキストで良いだろ~
アクションアイテムと決定事項に印をつければOKさ

道は険しいけど影響が及ぶ範囲で
少しずつ変えていくしかないな~

「また、つまらない物を切ってしまった」by 五右衛門



今日は青山のbody and soulというライブハウスで、
小曽根真のライブを見に行きました。
j-wave で oz meets jazz って番組をやったり、TVにも時々出るので、
知っている人もいるかな?

普段は大きいコンサートホールでの演奏が多いのですが、今回は50人位の小さなライブハウスなので
プレイヤーが目の前!
ドラムとサックスは生音のみ。
いや~楽しかった。

昼間覗いた肉屋で旨そうな肉をみて、無性に作りたくなり、
土曜の夜から、ビーフシチューの制作を開始!

材料一式

$uchakingの部屋-肉

小麦粉をまぶした肉を炒めて、

$uchakingの部屋-炒め

ワインを煮詰め、他の野菜やハーブも入れ、鍋に投入して、ことこと。。
アクをすくいます。
$uchakingの部屋-煮込み

あとはシャトルシェフにおまかせ~~。朝迄放置。

$uchakingの部屋

で、次の朝。
色づけと風味付けのキャラメルをグラニュー糖で作り、
とろみ付けのブールマニエも作成。
小麦粉とバターを使って、ホワイトソースと同じ作り方。少しこがしめにするの。
$uchakingの部屋-ブールマニエ

で、ほぼ完成~!

$uchakingの部屋

画像多くてごめんね~。