人参・にんじん

　　　彼方より朝の曳航人参噛む　　　　　　掌










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　　＜人参・胡蘿蔔･人参引く＞


せり科の二年草、ヨーロッパ原産。

一年中生産されるが、冬が中心で、

赤く肥大した根を食用にする。


冬の季語。