昨日は、藤沢市の湘南ライフタウンにある「麺屋 七利屋」さんに行ってきました！
同じアメブロのPLEASURE SEEKER * GWINTAのこの記事に触発されたからです！
ぎん！たさんありがとうございますm(_ _)m
オープン後すぐに訪れたときの記事はコチラ！
店舗外観
入口のＰＯＰ！
券売機
今日はこの冷やし塩つけ麺が目当てです！ちなみに９月３０日迄なので食べていない方はお早めに！
卓上調味料
豚丼《大》（２５０円）
まずは豚丼！先日に帯広で豚丼を食べてきた（近いうちにアップ予定）ばっかりなのですが、ついポチっていました・・・。
味の方はうん大和煮っぽくて旨い！豚肉も柔らかで食べやすい大きさにしてあって好感を持てます！
大盛冷やし塩つけ麺（９８０円）
麺の上には柚子や半味玉に野沢菜？が！低温調理のレアチャーシュー５枚ほど載ってました！
麺は専用の中平打ち麺！しっかりと水で締められていていい感じ！つけ汁との相性もいいですね！
味変用の花鰹とネギ！
つけダレはシャーベット状！暑い日には嬉しいけど、この日は暑くも寒くもない日で・・・。
まずはつけ汁を一口・・・鶏よりも遙かに魚介系の出汁がガツンときます！また、徐々にシャーベットが溶けていくとまた味わいが変わります！味変用の花鰹を入れるとさらに節が強くなり、柚子を入れるとさっぱり感が増します！うん旨い！
チャーシューは薄くスライスさえれちます！なので今ひとつ肉の旨味を感じられなかったのが残念かな・・・。
割りスープは熱いのでちゃんと考えて持ってきてくれます！こういう優しい接客は嬉しくなりますね！ちなみに割りスープは白湯出汁でした！
つけ汁を徐々に割りながら飲んでいくと、少しつつ鶏が強くなっていくのが面白い！
いや～よく考えられたつけ麺でした！美味しかったです！次の季節限定が楽しみになりました！
しかし、この店の接客はすごく気持ちい接客ですね！店主は寡黙に調理し、奥様？が気持ちいい接客でもてなしてくれる！また来ます！
最後に動画を！
住所・・・神奈川県藤沢市遠藤702-9
電話番号・・・0466-47-9717
営業時間・・・上の写真で確認して下さい
定休日・・・火曜日
駐車場・・・店舗裏手に９台分あり（共用）
たばこ・・・完全禁煙
ＨＰ・・・Ｔｗｉｔｔｅｒ
麺屋 七利屋 （ラーメン / 六会日大前駅、善行駅、湘南台駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0