Teenage Brewing My Brother Woody ★ 樽生 | BEER BAR WILDZ

Teenage Brewing My Brother Woody ★ 樽生

埼玉県比企郡ときがわ町にある Teenage Brewing が造る限定の Botanical Sour Ale が開栓中嵐カラ―☆ びっくりマーク


Teenage Brewing My Brother Woody (Cedar & Spices) ( ティーンエイジ ブリューイング マイブラザーウッディー ( シダー & スパイス ) )





Country : Japan ( Saitama )


ABV : 5%


IBU : -


Hops : US Cascade, NZ Nectaron, US Idaho7 Cryo, US Talus Cryo


2023年に醸造を開始した Teenage Brewing


何度も飲んで美味しいとは思ってましたが念願かなって今回 WILDZ 初登場 びっくりマーク


Teenage Brewing は、先月の1周年記念イベントで訪問してきました。 生ビール





その時の記事は、コチラ

https://ameblo.jp/barwildz/entry-12856424709.html


このビールは、イベントで飲んだ時、とても美味しかったので今回入荷 音譜


以下、Brewery より商品詳細・・・鉛筆


< アニバーサリービール第2弾。 ときがわ産の杉に、ジュニパーベリー、柚子ピール、緑茶、コリアンダー、ローリエを加えた サワーエール >


Teenage Brewing1st アニバーサリービール第2弾 は、醸造開始2バッチ目の ボタニカルサワーエール の新バージョン。


前作は、ヒノキのみを使いましたが、今回はときがわ産の杉をベースにジュニパーベリー、柚子ピール、緑茶、コリアンダー、ローリエを加え、植物の恵みを凝縮した奥深い味わいに仕上がっています。


ジンのようなニュアンスがありながらも、 サワーエール というビールの良さをしっかり感じられるはず。


> ペアリングミュージックⅠ
Kettel - Through Friendly Waters (Album)





> ペアリングミュージックⅡ
Devendra Banhart - Celebration (Song)








ってことで Sour Ale 好きは、この機会にどうぞビール


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https://ameblo.jp/barwildz/entry-12858231956.html