ウイスキー(ジャパニーズ)-スーパーニッカ- | くいものBar The Twisted Wheel-都留ツイステッドホイール-

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本日、紹介するのは

スーパーニッカ
-Super Nikka-

スーパーニッカ3代目01

原産国 日本
度 数 43%
ウイスキー
お薦め度★★★★☆

■スーパーニッカ誕生の背景

NHK朝の連続ドラマシリーズ(朝の連ドラ)「マッサン」第1話の冒頭で登場する「スーパー・エリー」のモデルとなったのが、この「スーパーニッカ」です。

■YOUTUBE

※マッサン第一話はこちら

バグパイプが鳴り響き、靄の立ち込める蒸留施設のポットスチルには、しめ縄。
何度見ても良いなーと感じます。

※竹鶴政孝氏についてはこちら

マッサンとリタ(役名:エリー)の苦難を超え、夢を叶えた40年。
1961年に夫人は亡くなりました。
竹鶴政孝氏はあまりの悲しみのため2日間、自室から出てこなかったそうです。

そんな政孝氏を、もう一度奮い立たせたのはスコットランド人であるリタ夫人との
「ひとりでも多くの日本人に、本物のウイスキーを飲んでもらいたい」
という夢でした。

※参考
1945年第二次世界大戦終戦
1946年トリスウイスキー発売
(少量のモルトウイスキーを焼酎で割った3級品)
1964年東京オリンピック


1960年当時の日本のウイスキー市場はアルコール(甲類焼酎)と香料・甘味料・着色料で作られたイミテーションが溢れていました。

(現在でも「発泡酒」「第三のビール」「新ジャンル」というイミテーションビールが溢れています。
メニューに「生中」とだけ表示されている場合の多くは、イミテーションビールです。)

そんな当時の市場に憤りを感じ、亡き妻との夢を果たすために二代目マスターブレンダーである竹鶴威(たけし)氏と共に貯蔵庫に残っている原酒をすべてチェックし、あらゆる組み合わせを試し、その時点で考えられる最上のブレンドを作り上げました。

「ひとりでも多くの日本人に、本物のウイスキーを飲んでもらいたい」

再び立ち上がった政孝氏の「執念の結晶」が、スーパーニッカです。

■幻のウイスキー

1962年に満を持して発売されたスーパーニッカでしたが、大卒初任給が1万7千円の時代に3000円という高価格。
さらに販売本数が1000本と極少量だったため、市場では幻のウイスキーとささやかれました。

初代スーパーニッカ
※初代スーパーニッカ

■高度経済成長とウイスキーブーム

ニッカウヰスキーは当時のハイエンド・プレミアム・モデルであるスーパーニッカの発売を期に、息を吹き返します。

1964年に日本初のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたウイスキー ハイニッカを発売。


※こちらから購入できます

1965年には同じく2種のウイスキーをブレンドしたブラックニッカを発売。


※こちらから購入できます

ブラックニッカに描かれている「ローリー卿」は北海道札幌市すすきのの象徴となっています。
ローリー卿

高度経済成長の波に乗ったウイスキーブームによって、ニッカウヰスキーは復活し
1969年に宮城峡蒸留所(仙台工場)を宮城県宮城郡宮城町(現・宮城県仙台市青葉区)に建設。

この時のエピソードとして、政孝氏が衝動的にその川の水で水割りを作って飲んで感動し、建設地として決定したのですが、あとで地元民に川の名前を聞いて「新川川(ニッカワかわ)」と知って運命的なものを感じたそうです。

■スーパーニッカの香りと味わい

現在発売されているスーパーニッカ3代目となります。

スーパーニッカ3代目02

ボトル背面に「S」の文字がとてもかっこいいです。

2013年にウイスキーアワードのジャパニーズ・ブレンデッド・ウイスキー(年数表示なし)部門で最優秀賞を受賞しています。

初代は前述のとおり1000本しか販売されませんでした。
1970年~2008年まで発売された2代目のスーパーニッカは竹鶴政孝氏もブレンドに関わり、多くの人に愛された日本を代表するブレンドウイスキーでした。
瓶のフォルムも特徴があり、日本でもこれほど素晴らしいウイスキーが生産されているという感動と、コストパフォーマンスの高さから、店主もプライベートで愛飲していたウイスキーです。

2代目スーパーニッカ
※2代目スーパーニッカ

2001年にアサヒビールの完全子会社化に伴い、ブランドの整理が行わました。
おそらくその影響だと想像しますが、2009年にスーパーニッカの3代目が発売となりました。
(ボトルやラベルのデザイン変更はありましたが、ブレンド自体の変更は今までなかった)

正直期待していませんでした。

3代目の香りと味わいに比べると、2代目は古臭く洗練されていないことがハッキリとわかります。
3代目は「21世紀の香りと味わい」という表現がしっくりきます。

スーパーニッカ3代目03

●香り
芳醇で華やかな香り、2代目に比べると柔らかくなりましたが、ピート香もしっかりあります。
そしてバニラのような甘い樽熟成の香り。

●味わい
とにかくスムース。軽やかで大変飲みやすいブレンドに仕上がっています。
ウイスキーを飲み慣れている人にはパンチが弱く物足りないかも知れません。
ウイスキー初心者やハイボールが好きな人にお薦めです。

余市新樽のモルトウイスキーとカフェ式蒸留のグレーンウイスキー由来の香りと味わいがはっきりとわかる仕上がりになっています。

初代のスーパーニッカは竹鶴政孝氏の渾身のウイスキーであり、集大成でした。
その名前を受け継ぐ3代目スーパーニッカは、スコットランド留学へ旅立つマッサンのように、ウイスキーの入り口に立っている人に、必ず味わっていただきたいウイスキーです。



ご注文お待ちしております。


※関連ブログはこちら
■マッサン物語




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