長浜 IPA スペシャル

「長浜 IPA スペシャル」

琵琶湖の畔に佇む1996年創業のクラフトビールメーカー「長濱浪漫ビール」が造るIPA。

麦芽、ホップ、イーストのみをふんだんに使い、加熱処理をしない製法で酵母が生きた“自然派クラフトビール”を生み出しています。

グレープフルーツを感じさせる柑橘系の爽やかな香りと鮮烈な苦味が口の中に広がり余韻を楽しめます。やや高めのアルコールとモルトの甘味そしてホップが調和しフルーティーな味わいに仕上がっております。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

HBA東海支部ピスコセミナー

3月18日にHBA東海支部ピスコセミナーを名古屋のモナペトロで行わせて頂きました。

HBA非会員の方も加わり楽しくやらせて頂きました。

名古屋では静岡に続きサカツコーポレーション様にてトレスヘネラシオネスのお取り扱いが始まります。

取り仕切り頂きました名古屋観光ホテル　濱口様

会場協力して頂きましたモナペトロの皆様

HBA東海支部の皆様

非会員の皆様

山口からご参加頂きました宇都宮さん

きっかけを作って頂きましたリーガロイヤル影山様

ありがとうございました！

またお会いできる時を楽しみにしております！

（今週の営業予定）

20日（金祝）17時〜3時

21日（土）17時〜3時

22日（日）19時〜24時

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

デラコンチャ

本日より営業再開致します。

HBA東海支部ピスコセミナーの模様は追ってお伝え致します。

ずっと行ってみたかった安城のペルーレストラン「デラコンチャ」さん。やっと行けました！

メールでの予約対応から親切丁寧で素敵でした。

そして素敵なメンバーとご一緒させて頂きました！

ありがとうございます♪

宮田さんありがとうございました！

アロス コン パト

セビチェ

カウサ レジェーナ

アヒ デ ガジーナ

アーティクチョス

プルポ アル オリーボ

（今週の営業予定）

19日（木）17時〜3時

20日（金祝）17時〜3時

21日（土）17時〜3時

22日（日）19時〜24時

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

愛知へ

本日17日、明日18日と愛知出張の為連休を頂きます。愛知の皆様宜しくお願い致します！

余裕を持って起床し、余裕を持って電車に乗ったにも関わらず何故か新横浜で降り忘れるという失態を犯し、長津田から急いで戻る。

1週間前に携帯で新幹線の変更の仕方を覚えたのが速攻で役立ったわけで。

しかしそんな事もあってばったり中川家兄と遭遇出来た。

（今週の営業予定）

17日（火）店休

18日（水）店休

19日（木）17時〜3時

20日（金祝）17時〜3時

21日（土）17時〜3時

22日（日）19時〜24時

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

連休の営業予定

連休の営業時間、その他以下の通りとなっています。

23日を持ちましてBar SuperNovaは16周年を迎えます。今後とも宜しくお願い致します

（今週の営業予定）

16日（月）17時〜3時

17日（火）店休

18日（水）店休

19日（木）17時〜3時

20日（金祝）17時〜3時

21日（土）17時〜3時

22日（日）19時〜24時

23日（月）17時〜3時

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

日曜日

本日は日曜日の為19時〜24時での営業となります。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

今月は17日（火）、18日（水）に店休を頂きます。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

新しい生チョコ

新しい生チョコを仕込みました。

今回はアペロールを練り込んでいます。

是非ご賞味ください。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

今月は17日（火）、18日（水）に店休を頂きます。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

黒胡麻のバーバラ

「黒胡麻のバーバラ」

ウオッカ

カカオリキュール

生クリーム

黒胡麻ペースト

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

今月は17日（火）、18日（水）に店休を頂きます。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

ウドのバター醤油ソテー

「ウドのバター醤油ソテー」

何がどうして辿り着いたか分からないエマワトソンがエスプレッソマティーニやヴェスパーマティーニを作る動画を何故か見た。

これを見てどうするんだろう？と思いながら見てしまうというのが人を魅了するという事なのだなと。

プラダの靴で氷を割るという仕草が炎上するのか、愛らしく感じるのかがキャラクターなのだなと。

プラダのヒールは氷を割っても大丈夫

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

今月は17日（火）、18日（水）に店休を頂きます。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時

ジンとアスパラの冷製ポタージュカクテル

「ジンとアスパラの冷製ポタージュカクテル」

ジン

アスパラ

牛乳

ブイヨン

塩

出来上がるまで少し時間が掛かるカクテルなので、一杯目頼む時に一緒に頼んでおくとかしてくれると有り難いです。

来店は1組4名様までとさせて頂いております。

今月は17日（火）、18日（水）に店休を頂きます。

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜　17時〜3時

日曜　19時〜24時