本日を持ちまして今月のメニューは最終日となります。無くなり次第終了となる物もあります。
何卒宜しくお願い致します。
来年1月13日まで無休
12月1日（日）は19時〜23時での営業となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ハイランド・シェパード <ブレア・アソール>」
5-10 年熟成のバーボンカスク。
グラスゴーに居を構えるブレイヴ・ニュー・スピリッツ社は、2000 年に創立されたインディペンデントボトラー。
ビギナーが気軽に新しいウイスキーを試すことができるボトルリリースを目指す。
☆テイスティングノート☆
バニラ、麦芽、バナナ、スイートオレンジに、クリーミーでナッティなバタースコッチ。ホワイトペッパーやタイム、ミネラル
来年1月13日まで無休
12月1日（日）は19時〜23時での営業となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ウィリアムソン8年 2014 for Shinanoya」
ホグスヘッドの64.8度。
オランダ・ロッテルダムに本拠をおき、世界的なウィスキー情報、コミュニティサイトで知られる「Whiskybase.com」。
オリジナルボトリングとしてリリースされるのが『Archives(アーカイヴズ)』。
▼Tasting Note▼
香りは、深煎りの甘くコクのある香り立ち。アーモンドガナッシュ、ココナッツやマカダミアナッツ、微かにフローラルやヨード香、奥から焚火や濡れた落ち葉、ウッディさを伴いながら太いピートスモークが現れる。口に含むと、トンカ豆、ココアのようなパウダリーな深みのある甘さが広がり、マカダミアナッツやココナッツミルク、グレープフルーツの綿、フェノリックなピートスモーク。余韻は、ココアパウダーを振りかけたショコラ、生木で起こした焚火、湿った落ち葉と灰。
来年1月13日まで無休
12月1日（日）は19時〜23時での営業となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
来週は毎年恒例のグラスシャンパンフェアです。
12月6日（金）、7日（土）
・エリック・ロデズ アンボネイ キュヴェ・デ・クレイエール2022
・ドゥラモット・ブリュット ロゼ
・オーギュスタン テール2020
・レベック・デュハンアドレ・ブリュット NV
今年のラインナップはこんな感じです！
是非お越しください！
来年1月13日まで無休
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「4種のキノコのオイルパスタ」
無くなり次第終了ですー
来年1月13日まで無休
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「横手ホップのパロマ」
横手産のホップを漬け込んだテキーラで作るパロマです。
来年1月13日まで無休
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
本日は日曜日の為19時〜24時での営業となります。何卒宜しくお願い致します。
本日のラインナップはこんな感じです！
来年1月13日まで無休
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「ブラジルソーセージ」
久しぶりに入荷となる人気商品。
正式にはリングイッサという。
食べた事無い方は是非
来年1月13日まで無休
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
「サウスアメリカコンチネンタル」
カシャッサ
ミントリキュール
ライムジュース
レモンジュース
はちみつ
レモンピール
来年1月13日まで無休
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
11月19日（火）HBA阪神支部の方向けにトレスヘネラシオネスのセミナーをニューオータニで行わせて頂きました。
HBA阪神支部ではトレスヘネラシオネスは白木商店、岡田商店での取り扱いとなります。
会を中心になってまとめて頂いた
リーガロイヤルホテル 影山様
ホテルニューオータニ 坂本様
ホテル日航大阪 徳珍様
HBA阪神支部の皆様
非会員の参加者の皆様
ご参加頂き誠にありがとうございました。
大阪のホテルシーンにペルーのピスコが広がって行く事を楽しみにしています。
ありがとうございました！
今年のピスコセミナーはこれにて終了です。
来年は１月からスタートしまして現在6月まで予定が決まっています。
それ以外にも交渉中いくつか…
来年も宜しくお願い致します。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時