本日は日曜日の為19時～24時での営業となります。
閉店まで1時間とない時間の投稿になってしまいましたが💦
今日は仕事前に当店の入ってるビル1Ｆに新しく入った
「ＳＴＥＡＫ ＣＬＵＢ18」さんへ。
特上ステーキ丼＋温玉を食らってきました。
ランチ、夜とやっていますので葉巻前の肉にでも是非(^^♪
14日（火）、15日（水）は連休をいただきます。
何卒宜しくお願い致します！
「バナナのバチーダ」
カシャッサ
バナナ
コンデンスミルク
ブラジルのカクテルバチーダ。
今回はバナナを使ったものをオンメニューしています。
さて、本日は仕事前にとある学力テストを受けてみました。
学力テストなんて10何年振り…
試しに受けるとはいえ内心95％位は受かるつもりでいたのですが、どっこい落ちてしまいました。
今日のビールは苦そうです…
動揺が隠し切れない本日ですが宜しくお願い致します。
"Batida of banana"
Cachaca
banana
Condensed milk
Brazilian cocktail batida.
This time we have on-menu ones using bananas.
"Batida de plátano"
Cachaca
plátano
Leche condensada
Cóctel brasileño de batida.
Esta vez tenemos en el menú unos que usan plátanos.
「自家製オレンジシャーベットのゴールデンゲイト」
ジン
オレンジシャーベット
以上
というシンプルなレシピ。
他人が作ったのを飲んだ事ないシリーズの一つである(笑)
当店では随分前から作っていますが、今期から作り方を少し変えました。
是非ご賞味ください。
14日（火）、15日（水）は連休をいただきます！
"Homemade orange sorbet golden gate"
gin
Orange sherbet
that's all
Simple recipe.
It is one of the series I have never drank that others made
We have been making for a long time in our shop, but we changed the way of making a little from this term.
Please relish it.
We will have consecutive holidays on the 14th (Tuesday) and 15th (Wednesday)!
"Golden gatede sorbete de naranja casera"
Ginebra
Sorbete de naranja
eso es todo
Receta sencilla.
Es una de las series que nunca he bebido que otros hicieron (risas).
Hemos estado haciendo durante mucho tiempo en nuestra tienda, pero cambiamos la forma de hacer un poco de este término
Por favor saboréalo.
¡Tendremos vacaciones consecutivas el 14 (martes) y 15 (miércoles)!
「筍と鶏肉のトマトリゾーニ」
ＧＷの影響もあって少しの間切らせてしまったリゾーニ。
本日より再開です。
暑いんだか寒いんだか花粉が出てるんだか出てないんだか雨降るんだか降らないんだか色々よくわかりませんが、
何かあったら竹内まりやと小野リサに頼ることに最近はしています。
「スティル キュンメルトニック」
コルンをベースにキャラウェイとスパイスを調合したハーブの蒸留酒と無炭酸のトニックで作るカクテル。
"Still Kümmel Tonic"
A cocktail made with distilled spirit liquor and non-carbonated tonic, which is a blend of Callaway and spices based on Korn.
"Still Kümmel Tonic"
Un cóctel hecho con licor de alcohol destilado y tónica no carbonatada, que es una mezcla de Callaway y especias a base de Korn.
新しい生チョコを仕込みました。
年に一度の白生チョコ。
今回はライチリキュールを練りこんだものとなっています。
仕事に行きたくなくて憂鬱な方も多いと思いますが、
切り替えていきましょー。
勿論当店も通常営業に戻ります。
I prepared new raw chocolate.
Once a year white chocolate.
This time, it is a mixture of lychee liqueur.
I think there are many people who do not want to go to work and are depressed,
Let's switch.
Of course, our shop also returns to normal sales.
Preparé nuevo chocolate crudo.
Una vez al año chocolate blanco.
Esta vez, es una mezcla de licor de lichi.
Creo que hay muchas personas que no quieren ir a trabajar y están deprimidas,
Cambiemos.
Por supuesto, nuestra tienda también vuelve a las ventas normales.
月曜～土曜 17時～3時
日曜祝日 19時～24時
「わらびと季節野菜のマリネ」
ＧＷ最終日。
やはり後半になればなるほど盛り上がりは緩やかになっていくようで。
17時～24時の生活も名残惜しいですが、明日7日からは通常通り月曜～土曜17時～3時。日曜祝日19時～24時に戻ります。
本日一番暇な日の予定。
お待ちしていますー
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？
5日、6日は17時〜24時で営業しております。
GW後半はきっと暇です（笑）
それ以後は通常営業です。
さて、毎年連休は3月に1度でしたが、今年は5月も連休を頂く事となりました。
14（火）、15（水）お休みを頂きます。
約19年ぶりにパスポート入手！
受け取りにどのくらい時間がかかるか不安だったので、2時間くらい余裕を持って行ったら、まさかの所要時間20秒！
余った時間は普段当たらない昼間の太陽を浴びてきました…
「プレミアム アイス ブルーマスター」
2002年の開業。福岡は別府（べっぷじゃなくてべふ）にあるクラフトブリュワリー「ブルーマスター」
プレミアム アイス ブルーマスターは凍る寸前の低い温度で熟成させ旨みを凝縮し、スムースな味わいに仕上げた物。穏やかな香りの中に広がるまろやかなホップの苦みが楽しめ、福岡県久留米市特産の“はと麦”をアクセントに使用。
水は０℃で凍るが、ビールはもう少し低い温度で凍るという特徴を生かし、ビールタンクの内側に薄く氷の結晶が出来る程の低温で熟成させて香りと旨みを封じ込めています。
上面発酵酵母（エール酵母）を使用する特徴を最大限生かし発酵由来の複雑な香りと4種類のホップのフレッシュな風味が食欲を誘います。
（GW営業）
5日 17時〜24時
6日 17時〜24時
「焼き春キャベツのブルーチーズソース」
すんごい音だと思ったら雹でしたね💦
連休中は表向きは24時までですが、予定がなくてお客様がいればある程度は頑張ろうかと思っていました。
が、今年のＧＷは結構深夜もニーズがあるようで、結局普段と変わらないくらいほとんど働いているような。
まぁＧＷも半分終わって勢いも落ちるのかな？
深夜は何かあれば一応連絡ください。
4日 17時～24時
5日 17時～24時
6日 17時～24時