関内駅前溜学NOVA日記 -166ページ目

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ

「ニューグローブ'08 リトルハピネス15周年ボトル」


広島は流川のリトルハピネスさんの周年ボトルです。

15周年おめでとうございます。


10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。


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「ぐんま名月2020 Fukiware Cidrerie」


2週間程前に沼田アップルシードルを開けたのですが、なかなか好評でした。

そんなわけで今回はぐんま名月100%のシードルを開栓致します。


是非ご賞味ください。


9(金)16時〜20時

10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。


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本日8日は店休日です。

色々考えなくてはいけない1日になりそうです。


8(木)店休日

9(金)16時〜20時

10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。


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「フレッシュミントのテネシークーラー」


テネシーウィスキー

ジンジャービア 

レモンスライス

フレッシュミント


夏場の葉巻に合わせた一杯目にでも是非。

元々のテネシークーラーはこういうスタイルではありません。

明日8日はお休みを頂きます。


7(水)16時〜20時

8(木)店休日

9(金)16時〜20時

10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。


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「志賀高原 New Engi-Land IPA」


トロピカルな香りとジューシーな飲み口、でも苦味はしっかりあって飲み口はあくまでもドライ。


パッションフルーツやグアバみたいなトロピカルな香りに、バレンシアオレンジのような、赤い感じの柑橘の印象。


3年ぶりに作られるこのビール。

是非ご賞味ください。


6(火)16時〜20時

7(水)16時〜20時

8(木)店休日

9(金)16時〜20時

10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。

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「ピスコ 温度別飲み比べ」


トレス・ヘネラシオネス ケブランタの常温、冷蔵による温度別飲み比べ。


初めてペルーでトレス・ヘネラシオネスを飲んだ時が冷蔵の物でした。

食堂の振る舞いで出たピスコは夏場のイカで冷涼感と旨味を強く感じられたわけで。


是非お試しください。


5(月)16時〜20時

6(火)16時〜20時

7(水)16時〜20時

8(木)店休日

9(金)16時〜20時

10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。

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「万願寺唐辛子と豚ハツのソテー」


現在は日曜日のみ15時から営業しております。

休日は不定期になっておりまして、わかりづらく申し訳ありません。


忙しく無いのにお客様を断る(人数だったり営業時間だったり)事がしばしば。

久しぶりの方なのか初めての方なのかも分からないまま電話を切る事がほとんどなわけで。


それと同時に「この人は調査員ではないか」という不毛な考えも生まれる。


仕事後に自分の店で酒飲んだり、葉巻吸ったりしないという決まりにしていましたが、ネットフリックスの加入と共に葉巻だけ解禁しました。


しばらく雨なのでのーんびりやっております。


4(日)15時〜20時

5(月)16時〜20時

6(火)16時〜20時

7(水)16時〜20時

8(木)店休日

9(金)16時〜20時

10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。

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「カイピリーニャ ハイボール」


カシャッサ

ライム

砂糖

ソーダ


営業予定を更新致しました。


昨日は初めてのホットヨガ。

思ったよりもハマりそうである。


「そんなポーズ出来ません!」


と、2回位心の中で叫んだわけで…


3(土)16時〜20時

4(日)15時〜20時

5(月)16時〜20時

6(火)16時〜20時

7(水)16時〜20時

8(木)店休日

9(金)16時〜20時

10(土)16時〜20時

11(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。

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「桜尾 1st Release CASK STRENGTH」

「戸河内 1st Release CASK STRENGTH」


中国醸造からSAKURAO B&Dに変わってそれを象徴する最初の作品なのではないでしょうか。

今まで販売されていた戸河内はワールドブレンデッド。この戸河内はシングルモルトになります。



2年前に中国醸造に伺ったときにサンプルを頂きまして、その時に変わりゆく片鱗を垣間見させていただきました。

代が変わり革新に進む現体制に期待しております。


貯蔵庫の場所が違うことによってエンジェルシェア率の違いも表現されています。


私個人はここが作る第3のウイスキーにも期待しております。


是非ご賞味ください。



2(金)16時〜20時

3(土)16時〜20時

4(日)15時〜20時

アルコール提供19時まで、20時閉店。

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「スパイシーガスパチョカクテル」


青唐辛子ウオッカ

ホールトマト

パプリカ

きゅうり

みょうが

ブイヨン

胡椒


去年のレシピをすっきりまとめ直して再登場。

去年の写真を使いまわした関係で↑に無いものが載っていますが御愛嬌で。


しばらく雨が続くようで。

しばらく暇が続くようで。


1(木)16時〜20時

2(金)16時〜20時

3(土)16時〜20時

4(日)15時〜20時


アルコール提供19時まで、20時閉店。


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