関内駅前溜学NOVA日記 -148ページ目

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ

「マジックロック キャノンボール IPA」


2011年、アメリカのクラフトビールに魅せられたリチャードとジョニーのバーハウス

兄弟により、イングランド北部に設立されたブルワリー。父親がパワーストーン用の石の輸入・販売していたことが『マジックロック』の由来。


アメリカンホップを大量に使用したエネルギッシュな香りが炸裂するIPA。


トロピカルフルーツや樹脂系のホップの香り、そして甘やかなモルトがしっかりと主張し、アフターには心地よい苦みが広がります。


1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

昨日は武蔵屋さんのトレスヘネラシオネスの取り扱い開始を記念としたピスコセミナーが恵比寿のBar Triadさんで開かれました。



質問も多々飛び出し、答えきれなかった事もありましたが興味を持って頂けて何よりです。


イカのマラソン大会に出た方に出会えるとは思いませんでした笑



1時間半のセミナーなので端折る所は結構端折っております。必要な所は後から肉付けしていく感じで考えています。


参加して頂きました皆様、ありがとうございました!来たる2月の第1土曜日のピスコサワーの日を是非盛り上げて頂けましたら何よりです。


会場の提供をして頂きましたtriadさん、並びに休日なのに何から何までお世話になってしまいました馬上さん、本当にありがとうございました。


場を提供して頂きました武蔵屋さん、ありがとうございました。今後とも宜しくお願い致します。





「2022 トレスヘネラシオネス ピスコセミナーツアー」


1月25日  恵比寿 bar triad

2月    埼玉 大宮

3月    青森 八戸

4月    山口 宇部、広島

5月    大阪

6月    徳島

7月    名古屋

8月    京都

9月    八王子

10月〜12月 未定


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

「ピスコハイボール」


ペルーではピスコトニックは飲まれてもソーダ割りで飲まれる事は無いそうな。


しかしまぁトニックすら甘いと言われるお客様も多いものでそろそろやってみようかなと。


明日25日はお休みを頂きます。


1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


1月25日 店休日


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

2月13日までは日祝も17時より営業しております。

今日は仕事前に色々ありましてイライライライラ…


している時はこの方の声が聞きたくなるわけで。

行きたいなー

行けないなー


1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


1月25日 店休日


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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 「たかやしろファーム-Medium Sweet」


使用品種:ふじ、ブラムリー


濁りのない透明なスッキリとしたほんのり甘い微発泡性。甘さと酸味のバランスが良く、飲みやすいシードルです。

中野市産りんごを使用。



1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


1月25日 店休日


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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「ピスコフリップ」


ピスコ

全卵

シュガーシロップ

シナモンパウダー


さて、本日より時短営業開始というか再開というか。

営業終了後の電話での不毛なやりとりがまた無ければ良いのですが。


日が変わるまで家に帰りたくない病なので店にいてしまう私もなんなのですが…。

とりあえず事務仕事その他頑張ります。


1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


1月25日 店休日


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

蔓延防止重点措置に基づく神奈川の方針に従い、営業時間が以下のように変わります。


1月20日 17時〜3時


1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


1月25日 店休日


これが最後だと思います。そう願いたい。

ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。



ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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本日19日は第3水曜の為店休となります。

詳細はまたお伝え致しますが、明後日より時短営業となるようなので明日は皆様お待ちしております。


カレー屋さんのドリンクメニューでメスカルソーダとメスカルラッシーがある…素敵。


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜祝日 19時〜24時

第3水曜店休

年末にもお伝え致しましたが、今年はピスコを伝える為に全国を回る予定です。

そんなわけで第3水曜日に加えて月1の不定休を今年は頂く事となりました。


1月のお休みは明日19日(水)と25日(火)です。


1月は決まるまでドタバタでしたので発表が遅くなりましたが、それ以降は早目にお伝え致しますのでご理解の程宜しくお願い致します。


「2022 トレスヘネラシオネス ピスコセミナーツアー」


1月25日  恵比寿

2月    埼玉 大宮

3月    青森 八戸

4月    山口 宇部、広島

5月    大阪

6月    徳島

7月    名古屋

8月    京都

9月    八王子

10月〜12月 未定



ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜祝日 19時〜24時

第3水曜店休