関内駅前溜学NOVA日記 -146ページ目

関内駅前溜学NOVA日記

BarSuperNova公認ブログ


「カリラ [2003-2017] GMリザーブ1stフィル バーボンバレルFOR SHINANOYA」


使わないIHコンロがあったら貸して頂けるとありがたいです。対応の雪平鍋なんてあったら尚助かる訳で…


2月14日〜3月6日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時30分)


2月の店休日は13(日)、16(第3水曜)になります。


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

本日16日は第3水曜日の為店休となります。


今日はウェディングの打ち合わせ…


そしてカレー



2月14日〜3月6日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時30分)


2月の店休日は13(日)、16(第3水曜)になります。


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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「絹ごし豆腐のグラスホッパー」


グリーンミントリキュール

ホワイトカカオリキュール

絹ごし豆腐


明日は第3水曜日の為お休みを頂きます。


2月14日〜3月6日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時30分)


2月の店休日は13(日)、16(第3水曜)になります。


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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昨日は大宮のThe Bar Sazeracさんにてピスコセミナーとその後に4周年のゲストバーテンダーに入らせて頂きました。




集まって頂きましたバーテンダーの皆様、暖かく迎え入れて頂きましたお客様と山下さん、渡辺さん、本橋さん、サポートして頂きましたリカーランドキムラの堀口さん、ありがとうございました。



皆様に楽しんで頂けたら、4周年に少しでも色を添えられたら何よりです。




ピスコの事も含め、皆様今後とも宜しくお願い致します!


帰りの電車が雪で何度か止まりましたが無事帰れました💦


埼玉の飲食に対するコロナの規制は昨日聞いた話では神奈川よりもよりめんどくさそうといいますか、なんといいますか💦


皆様頑張って行きましょう!

ありがとうございました!

そしてThe Bar Sazeracさん、4周年おめでとうございます!益々の御繁栄を!


「2022 トレスヘネラシオネス ピスコセミナーツアー」


1月25日  恵比寿 bar triad

2月13日  埼玉 大宮 The Bar Sazerac

3月    青森 八戸

4月    山口 宇部、広島

5月    大阪

6月    徳島

7月    名古屋

8月    京都

9月    八王子

10月             岡山 倉敷

11月、12月   未定


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

本日13日(日)は大宮遠征の為Bar SuperNovaはお休みを頂きます。

大宮の皆様宜しくお願い致します!


今回のピスコセミナーツアーの為にプロジェクターや折りたたみ式スクリーン等を買い揃えてみました。


セミナーの会場となるお店何店かとやりとりさせて頂いていますが、思ったよりも両方持ってる店ってあるんだなと笑


近隣のお店で映像を使ったセミナー等を行いたい場合は無償でお貸しいたしますので是非ご相談ください。



・置くタイプの折りたたみスクリーン小

横69 高さ53.5 奥行4.5



・置くタイプの折りたたみスクリーン大

横121 高さ75 奥行6



・プロジェクター

https://m.youtube.com/watch?v=igz2QYQBEeY

まん延防止等重点措置が36日まで延長されることになりました。

変更点としてはラストオーダーが20時から2030分になるという事です。


121日〜213日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


214日〜36日(日祝含む)

17時〜21時(l.o2030分)


何卒宜しくお願い致します。


2月の店休日は13(日)、16(第3水曜)になります。


ご来店は14名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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「ジンと菜の花の冷製ポタージュカクテル」


ジン

菜の花

牛乳

ブイヨン


1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


2月の店休日は13(日)、16(第3水曜)になります。


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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「ワイルドターキー 17年 マスターズキープ」


2015年にワイルドターキー蒸溜所のマスターディスティラーに就任したエディー・ラッセル氏が、父のジミー・ラッセル氏とともにこだわりぬいてブレンドした逸品。エディー氏のマスターディスティ

ラー就任後初めて発売する新商品で、絹のような滑らかさとほのかな甘さが特長です。


ケンタッキー州は寒暖の差が激しく、品質を保ちながら長期熟成させることが難しいそうな。

そうした中、17年以上の長期熟成原酒のみを厳選して使用。

石造りと木造の貯蔵庫で異なる環境の中熟成された原酒をブレンド。

シナモンやミントを思わせる香りで、絹のような滑らかさとほのかな甘さが特長。



1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


2月の店休日は13(日)、16(第3水曜)になります。


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

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「アロマティック ピスコトニック」


ピスコ イタリア

エルダーフラワートニックウォーター

ライムスライス


ピスコサワーの日の流れでやっている企画『テイスティングノートを書こう』も本日が最終日です。

ご参加頂いた方々、ありがとうございました!



1月21日〜2月13日(日祝含む)

17時〜21時(l.o20時)


2月の店休日は13(日)、16(第3水曜)になります。


ご来店は1組4名様までとさせて頂いております。感染対策等、皆様のご協力宜しくお願い致します。 

Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086



2月13日(日)はThe Bar Sazeracさんの4周年イベントにゲストとして入らせて頂く事になりました。


当日は13時〜14時半まではバーテンダーや酒販店様向けのピスコセミナー。

(予約制。まだ空きがあるようなので参加希望の方は私かサゼラックさんにご連絡ください)


15時〜21時(l.o 20時半)はゲストシフト。

ピスコを使ったカクテルを色々作らせて頂きます。内容は当日発表だそうで。


大宮の皆様、何卒宜しくお願い致します。


The Bar Sazerac

埼玉県さいたま市大宮区仲町2-42セッテイン5F-B

0487834410