「ボロネーゼ パスタ」
ミートソースとポロネーゼの違いとはなんぞやという所から始まりラグーという言葉に行き着く。
それはさておき合い挽き肉をハンバーグ状にして焼いて赤ワインで煮込んでトマト足して…
みたいな感じの肉々しいパスタでございます。
今月の店休日は10月15（火）、16（水）になります。
14（月祝）は17時～24時での営業となります。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時