スパイシーガスパチョカクテル | 関内駅前溜学NOVA日記

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「スパイシーガスパチョカクテル」


青唐辛子インフューズドウオッカ

胡瓜

パプリカ

ホールトマト

青唐辛子

ブイヨン

オリーブオイル


毎年作るカクテルの中には細かいレシピを決めておらず、その年毎に作り直すカクテルが結構あります。このカクテルもそう。


今年作り直して気がついたのはオリーブオイルについて。オリーブオイルは昔のレシピにも使っていましたが、今回調節する中でカクテルにおけるオリーブオイルの使い方に関心が湧きました。


今年の味、お試しください。



今月の店休日は6月17日(月)、18(火)、19(水)となります。


来店は1組4名様までとさせて頂いております。


Bar Super Nova

横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F

0456418086

月曜〜土曜 17時〜3時

日曜 19時〜24時