「Black Manhattan〜ブラックマンハッタン〜」
バーボン
アヴェルナ アマーロ
オレンジビターズ
アンゴスチェラビターズ
サンフランシスコのバーボン＆ブランチで働いていたTodd Smith（トッドスミス）氏の作品。
マンハッタンのスイートヴェルモットをアマーロに変えたものである
去年より始めたModern Classic。
その中でも最も当店で推して作っているのがこのカクテル。
ではあるものの、実はまだ他人の作ったブラックマンハッタンを飲んだ事がない…
私が飲みに行った際に「ブラックマンハッタンやってます」と言ってくれたら頼むと思います。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時