「Division Bell~ディヴィジョンベル~」
メスカル
アペロール
マラスキーノ
ライムジュース
グレープフルーツピール
レポサドテキーラとメスカルを使った「Oaxaca Old Fashioned」等も代表カクテルに持つPhil Ward氏の考案。
アメリカでメスカルを有名にしたカクテルの一つとされ、カクテル「Last Word~ラストワード~(1916)」をルーツに持つといわれる。
Division Bellという名前は、Phil Ward氏がバーを建設している間、繰り返し聴いていたという同名のピンク・フロイドのアルバムに敬意を表しています。
オリジナルはデルマゲイのエスパディン。
類似カクテルとしてはDeath & Co. のJoaquín Simó氏 が考案した「Naked & Famous~ネイキッド&フェイマス~」が挙げられます。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時