「Hiarawa 秘露 ミステラ」
単体で写真を撮っていたつもりがこれしかなかった💦(写真の1番右)
ミステラはペルーで作られる酒精強化ワイン(おそらくスペインのバレンシアが起源と思われる)
こちらはvina castillaというイカのボデガで作られ、甘味を引き出すために収穫をギリギリまで待って糖度をあげたケブランタのモストとケブランタのピスコで作られています。
秘露はここではHiarawaと読ませていますがペルーのあて字として使われている文字です。
それ以外のボトルはまたの機会にいつか…
次回店休日は4月16(火)、17(水)です。
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
