「Mother Of Sugarcane」
ラオディブラウン
バニラアイス
シュガーシロップ
サトウキビの原産地は諸説あるそうですが、東南アジアと言われており、その地をMother Of Sugarcaneと呼ぶのだそう。
昨日書いた通り、今回は（株）シィクリエイティブインターナショナル様からお話を頂いたのですが、
・幅広いお店で作る事が出来る
・なるべく材料数を減らす
との事でしたのでこのように仕上げさせて頂きました。
昨日書き忘れましたが、ラオディ飲み比べセットには旧ブラウン（樽材インフュージョン）と現ブラウン（バーボン樽熟成）があり、全然違うので比べて頂けたらと思います。
話は変わりますがクラフトジンが盛り上がっている中、ホワイトカーゴというカクテルもそれを活かせるカクテルではないかなと。
昔ながらの作り方とは変えていますが、今やって面白いカクテルかなと。
アイスはうちは変わらずレディボーデンです。
今その辺で見かけ無くなってしまいましたね。
(年始の営業予定）
4（木）17時～3時
5（金）17時～3時
6（土）17時～3時
7（日）19時～24時
8（月祝）17時～3時
1月15日まで無休で営業致します！
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086