本日9日(土)までグラスシャンパン祭りを行なっております!
残りの2本をご紹介。
・アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール NV
アンリ・ジローがこの30年間最高のシャンパーニュのために研究を重ねてきた集大成の始まり。
透明感のある黄金色。完熟した桃や洋梨、蜜入りりんごなどの柔らかい果実の香りの奥に、バニラや白コショウのニュアンスがあります。熟した桃などの果実味と豊富なミネラルが感じられ、口に含むとレモンやグレープフルーツなどの爽やかな味わいが広がり熟成香も感じます。
ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%
・ボランジェ ロゼ NV
熟成感が際立つ繊細なイースト香も加わり、ボランジェらしい複雑さが表現されています。
ジューシーなフルーツフレーバーに上品な酸味が溶け込み、きめ細やかなタンニンから上質な赤ワインがブレンドされていることを実感できます。
ピノ・ノワール62% シャルドネ24% ピノ・ムニエ14%
来年の1月15日まで大晦日も正月も休まずぶっ通しで営業致します!
来店は1組4名様までとさせて頂いております。
Bar Super Nova
横浜市中区相生町4-65 ポラリスビル3F
0456418086
月曜〜土曜 17時〜3時
日曜 19時〜24時
