「アグアイマントサワー Aguaimant sour」
ピスコ
ほおずきピュレ
ライムジュース
シュガーシロップ
一説によると食用ほおずきの原産はペルーともいわれる。
ほおずき＝アグアイマント
ペルー産のジンにもボタニカルに使われています。
ほおずきは使者を導く提灯の役割を果たすとされ、日本では古くからお盆に仏花として飾られてきました。
ほおずき＝鬼灯。
ほおずきのピュレは山形の物を取り寄せています。
山形県上山市では、ゆかたの似合うまちづくりの一環として特産品化、ブランド化をはかっているそうな。
今年はちゃんとした花火大会もないので浴衣姿もあまり見ませんねぇ。