ゴンザレスピアス クロフトペールクリーム | 関内駅前溜学NOVA日記

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「ゴンザレスピアス クロフトペールクリーム」
 
ふくよかで甘みのあるシェリー。
 
葉巻の事を意識するとどうしてもPXとかに
目が行ってしまいますが、こういうのもたまには。
 
ゴンザレスピアス社の創業者は若干23歳の時に
立ち上げたのだそう。
どうやったらそんな23歳になれるもんなのだろうか‥
 
ぶどう品種:パロミノ100%
アルコール度数:17.5%
タイプ:ペール・クリームタイプ
熟成:フロールのもとで4年間の熟成。