ブレスクヴァ プランタージュ

「ブレスクヴァ　プランタージュ」

紅の豚、魔女の宅急便の舞台の参考とされたとする

アドリア海に面するモンテネグロ。

私が全く勉強してこなかった地域である(笑)

これは桃のフルーツブランデー。

東ヨーロッパ辺りで作られるフルーツブランデーを

ラキヤと言います（全てではない）

ブレスクヴァとは桃の意味。

６種類の桃を原料に銅製の半連続式蒸留器と思われる

もので２回蒸留。

香り豊かなフルーツブランデーです。

カクテルにも幅広く使えそうなので来季のメニューで

何かやってみようかと‥