完熟ライムのビターギムレット

「愛媛県岩城島産完熟ライムのビターギムレット」

黄色い完熟ライムの外皮をスマッシュさせて香りと

苦みを取り込んだギムレット。

ビターギムレットと言ってもそんなに苦みが強いわけではありません。

昨日の雪の日営業に来ていただいた皆様、

ありがとうございました！

雪が降っていても電話もせずに迷い無く来ていただける方がいることをありがたく思います。

オープン当初を少し思い出すいい一日でした(*^_^*)