「ストークIPA」
1980年、元オール・ブラックスの選手でホテル経営者であったテリー・マカシンと彼の妻べヴが、ネルソンにあったサイダーの醸造所を買い取り、ニュージーランドビールの故郷とも言えるネルソンの地で、個性的で高品質なビールを醸造するという計画のもとにスタート。
1999年、テリーは突如彼のブランドをライオン・ネイサンに売却してしまいます。ライオンは数年後生産拠点をオークランドに移し、このままマカシンズ・ブルワリーの歴史は途絶えてしまうと思われました。...
しかし2009年の春、テリーの息子のディーン・マカシンと彼の妻エマによって、マカシンズ・ブルワリーは新たなブランド「Stoke」と共に再び歴史を刻み始めました。
ネルソン産オーガニック・ホップ、プレミアムモルト、オリジナルの酵母、1万年以上の氷河の天然水PALAEO WATER、といった純粋で混じりけのない原料だけを用い、人工の添加物不使用。
香よく、やわらかい味わいのIPAです(^◇^)
是非ご賞味ください。
