万願寺唐辛子と豚ハツのソテー

「万願寺唐辛子と豚ハツのソテー」

万願寺の季節ですねぇ。
季節物の野菜に取り囲まれていると幸せになれます。

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今期のメニューだと万願寺、ヤングコーン、みょうがたけ、
みょうが、パプリカ、ズッキーニ、高糖度トマト辺りでしょうか？

葉巻ビフォア向けな味付けにしております。
そんな流れも是非是非。